Regione di Zara

Alle spalle della costa, la terra è dapprima una pianura piatta e pietrosa di vigneti, uliveti e muretti a secco, lavorata da persone che evidentemente se ne prendono cura da tempo immemorabile. Poi il terreno si alza bruscamente nella catena del Velebit, dove i canyon di Paklenica incidono profondi solchi nel calcare grigio e l'aria si fa fresca sotto faggi e pini. Al largo, le isole assumono ciascuna un proprio carattere. Pag è spoglia e battuta dal vento, un paesaggio di pietra bianca e pecore al pascolo che dà il nome a un formaggio duro e salato. Dugi otok è più lunga e silenziosa, con pini e macchia bassa lungo i crinali e insenature che sembrano isolate dal resto del mondo. Ogni luogo cambia il modo in cui si vive la giornata.

Una giornata qui inizia di solito a Zara, dove la città vecchia sorge su una penisola con le sue pietre romane ancora sotto i piedi e le chiese che si ergono dietro strade strette. Lungo l'acqua, l'organo del mare emette i suoi suoni mentre le onde spingono l'aria attraverso le sue canne, e a pochi passi il disco circolare del Saluto al Sole giace piatto sulla pietra, catturando la luce. Nel pomeriggio, Nin è più lenta. Si può percorrere la sua passerella, osservare la piccola antica chiesa, tra gli edifici più antichi della Croazia, e guardare le saline cambiare colore al passaggio del vento. Più tardi, una breve traversata in barca conduce a Ugljan o Pašman, dove il ritmo rallenta di nuovo e i villaggi sembrano aver concordato tra loro di non avere fretta di fare nulla.

Ciò che resta con voi è il modo in cui la regione continua a offrire nuovi scorci. C'è sempre un'altra caletta da raggiungere per un sentiero tra la macchia, un'altra collina da cui il Velebit mostra tutta la sua altezza sopra l'acqua, un altro porto dove le barche da pesca vengono riparate sulla banchina. Partendo al termine di una lunga giornata, vi ritrovate a guardare indietro verso la costa e a desiderare di restare ancora una sera, per veder calare la luce sulle isole e ascoltare il mare contro le pietre.